Tuesday, November 07, 2006


6.11.2006 Magie Noire 2004, Caves du Prieuré, Cormondrèche, Neuchâtel (Schweiz)

Eine angenehme Überraschung aus dem Kanton Neuchâtel: eine Cuvée aus Garanoir, Gamaret und Pinot Noir. Die Caves du Prieuré wollten mit dem Magie Noire einen Wein produzieren, der "plus viril, moins Nouveau Monde, plus structuré, à boire dans les cinq ans, et non pour le plaisir immédiat" ist. Mit dem Jahrgang 2004 ist ihnen dies gelungen. Bereits jetzt sehr angenehm zu trinken, schön strukturiert.

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