5.2.2008 Château La Dominique 1995, St-Emilion

Der 1995er La Dominique wurde sowohl von Parker als auch vom WineSpectator mit 89 Punkten bewertet. Der Weinwisser vergab vor längerer Zeit 18 Punkte. Der La Dominique, der zu einem Grossteil aus Merlot besteht (ca. 80%) hat mir schon bei der letzten Degustation sehr gut gefallen. Auch dieses Mal hat mir der Wein geschmeckt. Trotz seiner 12 Jahre zeigt er noch eine schöne rubin-purpurne Farbe. In der Nase reife Früchte, im Gaumen angenehm weich und sehr ausgeglichen, die Süsse schön eingebunden. Rote Beeren und leichter Lakritzgeschmack. Der Weinwisser sprach vor 10 Jahren von einem Richebourg aus dem Libournais.......Nun ich weiss leider nicht wie ein Richebourg schmeckt, aber für mich war der La Dominique 1995 ein schönes Trinkerlebnis.